Nota: Acest site are un scop pur informativ. Consultati-va cu medicul dumneavoastra inainte de a urma oricare dintre recomandarile, regimurile sau tratamentele prezentate pe acest site.

Regimul alimentar la pacientii cu stomac operat

-a patra perioada: urmatoarele 5 zile.
Micul dejun: 250 ml.lapte degresat+ 3 pesmeti+ 10 gr.unt.
Ora 10: 180 grame iaurt+2 pesmeti
Masa de prânz: 100 gr.piure de cartofi+ 10 gr.unt+ 50 gr.sunca +1 ecler
Gustare: 150 grame crema de ou si de lapte + 2 pesmeti
Masa de seara: 50 gr.paste fainoase (orez, macaroane, fulgi de ovaz)+10 gr.unt+ 50 gr.cascaval+ 100 gr.compot de mere pasat
Ora 21: 1 ecler+ 2 pesmeti

-a cincea perioada: ultimele 5 zile
Micul dejun: 250 ml.lapte degresat+ 4 pesmeti+ 10 gr.unt.
Ora 10: 180 grame iaurt+2 pesmeti+ 10 gr.zahar
Masa de prânz: 100 gr.piure de legume verzi+ 20 gr.unt+ 100 gr.carne de vitel tocata si fripta +50 gr.paste fainoase (orez, macaroane, fulgi de ovaz)+1 ecler
Gustare: 150 grame crema de ou si de lapte + 2 pesmeti
Masa de seara: 50 gr.paste fainoase (orez, macaroane, fulgi de ovaz)+10 gr.unt+ 100 gr.carne tocata+ 50 gr.brânza de vaci sau telemea desarata+ 100 gr.compot de mere pasat
Ora 21: 1 ecler+ 2 pesmeti.

Dupa iesirea din spital se va prescrie concediu medical 30- 60 zile. Bolnavul va reveni treptat la o dieta normala. În alimentatie se indica o cantitate mai mare de proteine (carne, peste, brânza, oua) si de grasimi, se va reduce consumul de glucide. Se vor evita dulciurile concentrate, rafinate. Carnea se va consuma tocata (trecuta prin masina de 2-3 ori) si sub forma de perisoare, fara tendoane si pielite. Peste se poate consuma fiert sau fript. Pâinea se recomanda veche de o zi sau prajita la gratar. Sosurile se vor prepara dietetic. Grasimile recomandate sunt galbenusul, frisca, smântâna, untul. Laptele dulce se va administra, la persoanele care îl tolereaza , preparat cu paste fainoase (orez, macaroane, fulgi de ovaz). Legumele si fructele se recomanda sub forma de piureuri (morcovi, dovlecei , conopida, cartofi) sau, respectiv, compot pasat. Se vor exclude lichidele în timpul mesei si imediat dupa masa, se vor da la distanta de mese sau între mese. Numarul de mese va fi de 4-6 pe zi. Se mai recomanda: o masticatie buna, repaus la pat dupa masa, alimentele sa aiba o temperatura potrivita, se va evita fumatul si consumul de bauturi alcoolice.

(Autor: Dr. Carmen Preda, asistent universitar, medic gastroenterolog)